COLD RECIPE @延喜洞

真っ白な建物に大きなピンクアイスの看板が目立つCOLD RECIPE HANDCRAFTD ICE CREAM。

看板からも一目でわかりますが延喜洞ある人気のアイスクリーム屋さんです。

店内は小さくオーナーさんが一人で営業しているような感じ。
座席は窓側にバーテーブル、4人掛けのテーブル、2人掛けのテーブルが2つほど。
真夏のおやつの丁度いい時間帯だったのですが私たち以外はノーゲストでゆっくりいただくことが出来ました。かなりラッキーなのだ。

メニューはシーズンによって変わるシーズナルメニューと常時あるオールウェイズメニュー、おそらく時々出現するPOPUPメニューの3パターン。

私が行ったのは夏の時期だったのでシャーベット的なメニューが多かったです。
すべて手作りで香料、着色料、乳化安定剤を一切使っていない天然のアイスクリーム。

普段はカップで頼む派ですが今回はワッフルコーンで注文。

またこちらお店はひとりひとつの注文がマストです。
価格はサイズとスクープによって変わりますのでお好みで。このようにメニュー表記も絵なのでわかりやすいですね。

脇のほうにテイクアウト用のかわいいケースに入ったアイスクリームたち。
この辺に住んでたら絶対買っちゃう。

入口脇にあるドアストッパーに一瞬びっくり。こんなところも遊び心があってかわいらしいお店なのだ。

□ COLD RECIPE HANDCRAFTD ICE CREAM

時　間：12：00 〜 21：30(冬季は変動あり）

休　日 : -

住　所：서울 서대문구 연희로11라길 2

最　寄 ：マウルバス西門大04　민속식당下車1分